domaine clos des jardins

Aus diesem Anlass möchten wir Ihnen mit gebührendem Stolz die präsentation unserer großartigen Weine mitteilen:
Riesling Grand Premier Cru Coteaux de Wellenstein 2021.
Pinot Gris Grand Premier Cru Erpeldangey / Quaert 2021.
und die PG Premier Vendange 2021.
Unter dem Menüpunkt Produkt finden Sie weitere Informationen zu diesen traditionell hergestellten Weinen.
Alle unsere Weine werden komplett „in house“ produziert. Das geht vom Beginn der Anlage über die Arbeit im Weinberg, die Ernte und Gärung bis hin zur Abfüllung des Weins und der Etikettierung der Flasche. Und das alles in Zusammenarbeit mit der Natur. Wir versuchen so wenig CO2 wie möglich zu produzieren. Ein Beispiel dafür ist, dass wir leichtere Weinflaschen als der Durchschnitt verwenden. Auch für die Weinherstellung verwenden wir einen alten Keller aus der Zeit um 1800. Wir können die Weintanks nicht mit einer Klimaanlage, Wärmepumpe oder einem Wasserkühlsystem kühlen. Im Menüpunkt C02 finden Sie weitere Informationen darüber, wie wir daran arbeiten, CO2 zu reduzieren.